|
|
Jest ciepły wiosenny wieczór, komary okropnie gryzą, ale my nie
zważając na to, zajadamy soczyste, mocno doprawione kawałki mięsiwa
z grilla, popijając zimnym piwkiem z sokiem. Dookoła słychać tylko
koncert polnych owadów, które leniwie szykują się do snu, szum
puszczy i oczywiście wszędobylskie komary.
Od rozpalonych
grilli bije miłe ciepełko i upajający zapach pieczonego mięsa w
ziołowych sosach, mieszający się z wonią wiosennej surówki z
ogórków, szczypiorku, czosnku i jogurtu.
I do tego ten
zapach lasu i parującej łąki... - chwilo trwaj wiecznie!
Każdy z nas
bawi się pysznie, pochłonięty toczącymi się dyskusjami i żartami,
ukradkiem jednak co i rusz spoglądamy w stronę kucharza, który
właśnie dopieka kolejną porcję sarniny.
- Pilnuj
kolejki! - z dowcipem przypomina mi kolega obok - zaraz startujemy
po karminadle z dzika, bo oprócz tego, że jeszcze nigdy ich nie
jadłem to szczerze mówiąc nawet o nich nie słyszałem...
- A szkoda
młody człowieku - dostojnym głosem odzywa się starszy Pan w
myśliwskim kapeluszu, siedzący tuż obok nas – dziczyzna to
najzdrowsze i najlepsze mięso, jest ogromnym wyzwaniem dla kucharza,
ale wyśmienitym doznaniem dla spożywającego. Nasi przodkowie na niej
chowani, wojska rycerskie wykarmiła i siłę nieludzką dała. Trzeba ją
jeść i Bogu dziękować, że bór tak hojnie nadal darzy!
- Hmm, nigdy
wcześniej nie jadłem czegoś tak wyśmienicie smakującego - dobiega
męski głos z końca stołu (to nasz Dyrektor Generalny - bardzo
wymagający gość).
- Faktycznie
tyle człowiek już po tej ziemi chodzi, tylu smakołyków kuchni świata
próbował a tu takie dobroci z naszego polskiego lasu? - dodała
starsza kobieta zasiadająca właśnie do stołu z następną porcją
paluszków z mięsa jelenia w masełku.
- No proszę
najpierw dyrektor, teraz główna księgowa, takie pochwały z ich ust
to naprawdę święto – śmieje się Ania, moja koleżanka z działu -
miałeś dobry pomysł z tą biesiadą!
Faktycznie
miałem, bo ten wieczór zostanie w naszej pamięci na długo, jedzenie
było "boskie", miejsce super "klimatyczne", zresztą co tu dużo
opowiadać - zrobię wszystko żeby go wkrótce powtórzyć!
Adam M.
Specjalista ds. marketingu
Zapraszamy wszystkich do biesiadowania po myśliwsku!
Proponujemy wyśmienite menu z polskiej dziczyzny zarówno z rusztu
jak i z kociołków na ogniu grzanych. Zapewniamy wspaniałą zabawę w
niepowtarzalnym klimacie, mnóstwo atrakcji i prawdziwie królewską
ucztę dla podniebienia.
Wszystko to w otulinie Puszczy Kampinoskiej.
Zorganizujemy:
- biesiady
- spotkania biznesowe
- kameralne spotkania dla VIP
- spotkania integracyjne
- imprezy tematyczne
- imprezy typowo plenerowe
- degustacje win
- bankiety
- cocktaile
- rauty
- itp.
Atrakcje tematyczne m.in.:
- wieczorne biesiady przy pochodniach
- biesiady przy ognisku
- kuchnia myśliwska i staropolska z grilla
- potrawy z kociołków w ognisku grzane
- dzik lub prosiak pieczony w całości
- krótki rys historii łowiectwa w Polsce
- prezentacja odgłosów lasu
- prezentacja broni myśliwskiej i technik strzelania
- prelekcja: tradycja, zwyczaje i etyka łowiecka
- sygnalistyka łowiecka (gra na rogach myśliwskich)
- nauka strzelania pod okiem instruktora PZŁ (zawody strzeleckie z
nagrodami)
- myśliwski trening strzelecki na multimedialnym symulatorze
- strzelanie z wiatrówki
- zabawy gwarą myśliwską, dowcipy i opowieści z polowania na "wieeelkiego"
zwierza
- test na myśliwego
- kapela biesiadna
Miejsce:
- pięknie i ciche miejsce na uboczu (30km od Warszawy)
- sala kominkowa połączona z salą balową i barkiem z wyjściem do
ogrodu (na ok. 160 osób)
- regionalna izba biesiadna z wyjściem na taras (na ok. 100 osób)
- salka konferencyjna (na ok. 30 osób)
- stylowa jadalnia z kominkiem
- bilard i tenis stołowy
- barek z obsługą
- ogród z wiatą biesiadną, grillami i piecem do chleba (do 100 osób)
- piękny plener z miejscem na ogniska (do ok. 1000 osób)
- plac zabaw i rekreacji dla dzieci
- boisko do siatkówki
- stajnia i nauka jazdy konnej
- pokoje gościnne z łazienkami i tarasami
W celu przygotowania szczegółowej oferty prosimy o kontakt.
Zapraszamy!
UWAGA: Wiosna już blisko - szykujemy grille!
|
|
)
)
